毎朝仕入れる、新鮮な食材のみを使用。当日ご提供分のみを1本ずつ丁寧に串打ちし、鮮度・味わいともに最高の串焼きをお届けします。
タレ、塩の2種類からお好みの味付けを選べるのも魅力。開店当初から守り続けている秘伝のタレは、なぎ屋自慢の味。
じっくり4時間煮込んだ、本格的な味わいをお楽しみください。
なぎ屋の名物、もつ鍋は必食!大胆なニラタワー、柔らかな脂の旨みと甘み、プリプリと弾力のある食感は国産和牛もつならではです。まずは王道あっさり味噌からぜひお試しを!
もつ鍋のほかにも、豚鍋、鶏鍋とバラエティー豊かにご用意。 スープも王道あっさり味噌のほか、白いこってり味噌、キムチ、 魚介系醤油から、お好みで選べます。
魚介系醤油スープもつ鍋・白いこってりみそもつ鍋
もつの旨味がたっぷりと凝縮されたスープでいただく〆も最高!どのスープとも相性抜群の中華麺のほか、雑炊、うどんもご用意しています。
素材にこだわった人気の馬刺しやもつ煮込み、ピリ辛もやしなど、お酒が進む一品料理も豊富!
甘辛味でちょっと濃いめの手羽先揚げやジューシーなから揚げなどボリュームメニューも揃っているので、お一人さまからグループまで、老若男女を問わず楽しんでいただけます!
馬刺し
ネギダレバ
とりユッケ
おろしハラミ ニンニクのせ
お客様の都合に合わせお料理内容、価格など変更可能です。ご予約前に、ご相談ください。