大衆酒場 寅圭

東京・西荻窪に2010年に誕生した大衆酒場、寅圭。昭和の大衆酒場のイメージそのままに、「狭い! 安い! でも旨い!!!」をモットーに営業しています。

たっぷり飲みたい人も、たらふく食べたい人も大歓迎!大衆酒場へようこそ!

寅圭のこだわり

1人でふらっと、2人でしっぽり、大勢でワイワイ!どんな場面でもお財布を気にせず、安心して楽しんでいただける「昭和の大衆酒場」、それが寅圭です。

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とは言え、料理にも酒にもこだわりはたっぷり!大人気の焼きとん、焼き鳥は肉質にこだわり厳選したものだけを使用。各店舗で、毎日1本ずつ丁寧に串打ちしている、昔ながらの味わいが魅力です。

もちろん、おつまみから〆の焼きおにぎりまで、どれもクオリティーは高く、値段は安く!仕事帰りに毎日寄りたい、そんな酒場を目指して営業中!

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お品書き

焼き鳥、焼きとんの写真

毎朝仕入れる、新鮮な食材のみを使用。当日ご提供分のみを1本ずつ丁寧に串打ちし、鮮度・味わいともに最高の串焼きをお届けします。

タレ、塩の2種類からお好みの味付けを選べるのも魅力。開店当初から守り続けている秘伝のタレは、寅圭自慢の味。

寅圭の名物、もつ鍋は必食!
大胆なニラタワー、柔らかな脂の旨みと甘み、プリプリと弾力のある食感は国産和牛もつならではです。まずは王道あっさり味噌からぜひお試しを!

もつ鍋のほかにも、豚鍋、鶏鍋とバラエティー豊かにご用意。
スープも王道あっさり味噌のほか、白いこってり味噌、キムチ、 魚介系醤油から、お好みで選べます。

もつ鍋の写真
酒のつまみの写真

素材にこだわった人気の馬刺しやもつ煮込み、ピリ辛もやしなど、お酒が進む一品料理も豊富!

〆に好評の焼きおにぎりも、もちろん店で手作り!

店舗情報

寅圭 西荻窪店

西荻窪店

〒167-0053
東京都杉並区西荻南 3-15-12 1F
電話:03-3335-6708

寅圭 武蔵小山店

武蔵小山店

〒142-0062
東京都品川区小山4-4-21 富士屋ビル 1F
電話:03-3787-8344

求人情報

タイバンコクにも店舗展開中のワールドワイドな会社です。
もちろん未経験者でもOK!ゼロから教えます。 寅圭スタッフの一員になって世界を盛り上げませんか?

求人詳細

職種
1.店長、店長候補
2.アルバイト
仕事内容
1.店長、店長候補
スタッフに指示を出したり、お客様を楽しませたり。基本的な店舗オペレーションをお願いします。スタッフや売上などをまとめ、管理する仕事です。
2.アルバイト
ホールスタッフとして、店長をサポートする仕事です。
給与
月給 280,000円~380,000円(能力により昇給)
※寅圭 武蔵小山店は 290,000円~380,000円(能力により昇給)
勤務時間
14:00~翌1:00(月~木)
14:00~翌2:00(金・土)
14:00~0:00 (日・祝)
※店舗により異なる
休日
月6日休み+1日早上がりあり/有給休暇あり
待遇
交通費全額支給
社会保険完備
賞与年2回
有給休暇あり
研修制度有 … 研修実績(博多・タイ・バンコク・NY)
委細面談の上決定します。

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寅圭 武蔵小山店
03-3787-8344